Winterfrost
Winterfrost ist der Frosteintritt in der Phase der Knospenruhe, meist in den Monaten November bis März. Temperaturen von -15 °C werden von den meisten Rebsorten problemlos vertragen. Winterfröste von mehr als -20 °C können - abhängig von der Empfindlichkeit der Rebsorte, der Qualität der Holzreife oder der Frostgefährdung des Standortes - zu Schäden an den Augen, an den Fruchtruten und im Extremfall zur Schädigung des alten Holzes führen.
Einzelnachweise
Literaturverzeichnis
- Schumann, F. (1998): Weinbaulexikon. Meininger Verlag GmbH, Neustadt an der Weinstraße: 294 Seiten, ISBN 3-87524-131-2.