Weinrecht für Schule und Praxis in Rheinland-Pfalz

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Das Heft "Weinrecht für Schule und Praxis in Rheinland-Pfalz" liegt in der jeweils aktuellen Fassung zum Download im pdf Format vor (Der Download ist auf dem wikimedia Portal, dort Herrunterladen anklicken, dies ist im oberen Drittel des Bildschirms und im neuen Fenster auf volle Auflösung klicken.), es fast die wichtigsten Fakten des Weinrechts in verständlicher Sprache zusammen. Im zweiten Teil finden sich Ausführungen zur Weinbuchführung.






viel Infos gibt es auch im Praxisleitfaden Oenologie 2023 - DLR Mosel https://www.dlr-mosel.rlp.de/Internet/global/themen.nsf/%28Web_DLR_Mosel_Aktuell_All_XP%29/AF11E29C48E9812EC12587410026EE8C/$FILE/Praxisleitfaden%20Oenologie%202023.pdf


Ein Merblatt zu Traubensaft findet sich auf der Seite Landesuntersuchungsamtes RLP https://lua.rlp.de/service/downloads/lebensmittel-co