Entwicklungsstadien der Rebe

Dieser Artikel ist in manchen Teilen unvollständig. Er wird somit als verbesserungswürdig eingestuft. Bitte helfen Sie mit, ihn zu verbessern und zu vervollständigen.

Entwicklungsstadien der Rebe (BBCH-Code)

Allgemeiner Aufbau der BBCH-Skala

Zwecks genauer Terminierung des Pflanzenschutzmitteleinsatzes sowie wegen der Vereinfachung und Vereinheitlichung des Versuchswesens auf internationaler Ebene wurden für die verschiedensten Kulturpflanzen sogenannte Phaenologische Entwicklungsstadien erarbeitet. Im deutschen Weinbau wurden solche erstmals 1977 von Eichhorn und Lorenz konzipiert. Diese Skala reicht von 00 bis 47 und beschreibt im Zeitraum zwischen Vegetationsbeginn und Laubfall 24 definierte Stadien. Im Rahmen der Bemühungen um eine Vereinheitlichung der vielfältigen, oft sehr heterogen aufgebauten Skalen, konzipierte eine Arbeitsgemeinschaft der Biologischen Bundesanstalt (BBA), des Bundessortenamtes (BSA) und des Industrieverbandes Agrar (IVA = Chemische Industrie) ein allgemeines Schema zur einheitlichen Codierung phaenologischer Entwicklungsstadien, das die Bezeichnung BBCH trägt.

Aufbau der BBCH-Skala

Das Schema ist gegliedert in Makrostadien zur Beschreibung von Entwicklungszeiträumen (0 - 9) und innerhalb jedes Makrostadiums in Mikrostadien zur Beschreibung von kürzeren, für die jeweilige Kultur charakteristischen Entwicklungsschritten (0 - 9). Damit lässt sich jedes Stadium sehr genau mit Hilfe von 2 Ziffern beschreiben. Unter Mitarbeit fachkompetenter Institutionen wurden dann die Stadien für die einzelnen Kulturen beschrieben. Die Phaenologischen Entwicklungsstadien für die Rebe wurden von Lorenz et al. 1994 neu bearbeitet. An einem Beispiel soll deren Handhabung erläutert werden:

• ES 13 =
  • Die 1 bedeutet Makrostadium 1 und somit Blattentwicklung.
  • Die 3 beschreibt das Mikrostadium und kennzeichnet die Anzahl entfalteter Blätter
    

→ ES 13 ist also der Code für "Dreiblattstadium".
Da sich üblicherweise im Weinbau die Beschreibung der Entwicklung nur bis zum 6-Blattstadium (ES 16) an der Blattentwicklung orientiert und dann gleich die Entfaltung der Gescheine als Entwicklungskriterium herangezogen wird, entfallen die Makrostadien 2 (Bildung von Seitensprossen), 3 (Triebentwicklung) und 4 (Entwicklung vegetativer Vermehrungsorgane). Es erfolgt hier also gleich ein Sprung vom Makrostadium 1 zu Makrostadium 5 (Blütenentwicklung). Die BBCH - Skala wird seit 1995 in Deutschland ausschließlich verwendet. Von der EPPO (European Plant Protection Organisation) wird sie zur einheitlichen Anwendung in Europa empfohlen. Eine genaue Übersicht über die BBCH-Skala ist hier zu finden.

Literaturverzeichnis

• Schumann, F. (1998): Weinbaulexikon. Meininger Verlag GmbH, Neustadt an der Weinstraße: 294 Seiten, ISBN 3-87524-131-2.