Widerstandsfähigkeit von Rebsorten

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TABELLE 1: Widerstandsfähigkeit von Weißweinsorten im Überblick.

Legende:
++ = sehr hoch
 + = hoch
 0 = mittel
 - = gering
-- = sehr gering
Rebsorte Mehltau (Oidium, Peronospora) Botrytis-Festigkeit Stiellähme-Festigkeit Blütefestigkeit Winterfrosthärte Chlorose-Festigkeit Viruskrankheiten
Bacchus 0 0 - + 0 0 0
Chardonnay + 0 + 0 + 0 --
Ehrenfelser 0 + + + + 0 0
Faberrebe - - - + - + -
Huxelrebe + + + - -- - 0
Kerner - - - ++ + + -
Morio-Muskat - - 0 ++ - + -
Müller-Thurgau - - 0 + - 0 +
Muskateller 0 - + 0 + - 0
Ortega + + + 0 + - 0
Phoenix ++ - 0 ++ + + 0
Rieslaner 0 0 - 0 + 0 0
Riesling + 0 - 0 ++ + +
Grauburgunder + 0 + + + 0 -
Scheurebe + + 0 + - + 0
Siegerrebe 0 + + - + - 0
Silvaner - 0 + + - - 0
Traminer + + - -- + - 0
Weißburgunder + 0 + + + 0 -



TABELLE 2: Widerstandsfähigkeit von Rotweinsorten im Überblick.

Legende:
++ = sehr hoch
 + = hoch
 0 = mittel
 - = gering
-- = sehr gering
Rebsorte Mehltau (Oidium, Peronospora) Botrytis-Festigkeit Stiellähme-Festigkeit Blütefestigkeit Winterfrosthärte Chlorose-Festigkeit Viruskrankheiten
Cabernet Sauvignon + ++ - - 0 0 0
Dornfelder 0 ++ 0 + 0 0 0
Dunkelfelder + 0 + - 0 - --
Heroldrebe + 0 0 0 - 0 0
Merlot + - 0 0 - - 0
Portugieser - 0 0 ++ -- + +
Regent ++ + - + + 0 0
Schwarzriesling + - 0 ++ + 0 -
Spätburgunder + +/- + 0 + 0 -
St. Laurent + + + - 0 0 -


Einzelnachweise


Literatur

  • Götz, G. (2013): Widerstandsfähigkeit von Rebsorten. Abteilung Weinbau & Oenologie (Gruppe Weinbau), Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz, Neustadt an der Weinstraße.
  • Ambrosi, H., Dettweiler-Münch, E., Rühl, E. H., Schmid, J. & F. Schumann (1998): Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und ihre Weine. 2., verbesserte und ergänzte Auflage, Eugen Ulmer GmbH & Co, Stuttgart (Hohenheim): 320 Seiten, ISBN 3-8001-5719-5.