Kastrieren

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Das Kastrieren ist bei Zwitterblüten in der Kreuzungszüchtung eine sehr wichtige Maßnahme. Vor dem Aufblühen werden die Blütenkäppchen und alle Staubgefäße mit einer Pinzette entfernt, damit keine Selbstbefruchtung stattfinden kann.

Einzelnachweise


Literaturverzeichnis

  • Schumann, F. (1998): Weinbaulexikon. Meininger Verlag GmbH, Neustadt an der Weinstraße: 294 Seiten, ISBN 3-87524-131-2.